Pileće šnicle sa limunom

Piletina, piletina i samo piletina. Vrsta mesa koja se uvek preporučuje i koja se od svih vrsta mesa najčešće konzumira. Da li ste znali da se na planetarnom nivu godišnje pojede preko 50 milijardi pilića?! Impozantan broj… Evo recepta koji će Vam omogućiti da izvrsnu piletinu spremite na još jedan jedinstven način! Prijatno :)

Pročitano: 10781 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

1kg pilećeg belog mesa bez kostiju

2 veća limuna

maslinovo ulje

začin C

biber

svež peršunov list

Priprema

Belo meso iseći na tanke šnicle. Napraviti pac na sledeći način: u dublju posudicu sipati 5 kašika maslinovog ulja, sok od jednog limuna, 2 kašike začina C, bibera po želji i sitno seckan peršunov list. Pileće šnicle preliti ovom smesom i ostaviti u frižideru najmanje 2 sata, a ako ste u prilici, i celu noć. Šnicle pržiti na tiganju ili na roštilju, vrlo kratko, tek toliko da porumene sa obe strane.

Jedan limun iseći na kolutove, pa ih nakon prženja šnicli, propržiti u istom tiganju, sa jedne i druge strane, vrlo kratko.

Jelo servirati na plitki tanjir, preko šnicli staviti propržene kolutove limuna i posuti seckanim svežim peršunom.

Frajla Magazin

Napisano: 
Prethodni recept
Grašak na moj način
Sledeći recept
Špagete sa graškom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava