Mladi krompirići iz rerne
Mladi krompirići spremljeni u rerni na ovaj način izgledaju kao da su prženi a nisu. Ako volite mlade krompiriće probajte i oduševiće te se.
Sastojci
1 kg mladih krompirića (što sitniji)
1 kašika kurkume u prahu
na vrh noža đumbira u prahu
1 kašičica belog luka u granulama
malo sitne morske soli
1 kašika sušenog začina od povrća
3-4 kašike hladno ceđeno suncokretovo ulje
1 kašika seckanog vlašca
Priprema
Mlade krompiriće dobro operite i ne morate da ih čistite. Stavite ih u dublju posudu i pospite začinima i uljem. Sve dobro promešajte i sipajte u vatrostalnu činiju za pečenje. Stavite u rernu na 200 stepeni C, infra zraci ili topli vazduh, i pecite oko 20 minuta. Kada porumene izvadite iz rerne, pospite seckanim vlašcem. Poslužite dok su još vrući kao glavno jelo uz paradajz i krastavce. Prijatno!