Musaka od makarona

Musaka od makarona sa mlevenim mesom.

Pročitano: 3700 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

glavica crnog luka

500 g mlevenog mesa

biber

so

suvi biljni začini

kašika putera

kapika brašna

500 ml mleka

so

biber

pakovanje obarenih makarona

200 g sira

Priprema

Fil od mesa: Izdinstati glavicu crnog luka, 1/2 kg. Mlevenog mesa i začiniti po ukusu biberom,suvim biljnim začinom.

Bešamel: U kašiku putera ili masti ubržiti kašiku brašna i dodati ½ l. mleka posoliti i pobiberiti po ukusu.

U podmazanoj tepsiji staviti polovinu barenih makarona pa fil od mesa pa drugu polovinu makarona.Sve to preliti bešamelom i narendati 200 g sira. Peći u rerni dok ne porumeni.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava