Male pice

Male ukusne pice. Testo možete koristiti naravno i za pice normalne veličine.

Pročitano: 1181 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Za testo:

1 kg brašna

1 kvasac

3 dl mleka

1 1/2 dl ulja

2 kašike šećera

2 kašike soli

Za fil:

1 margarin

1 jaje

1 mala pavlaka

200 g kačkavalja

200 g šunkarice

Za posipanje:

kečap

origano

200 g kačkavalja

Priprema

U mlako mleko i šećer razmutiti kvasac pa dodati ulje, so i brašno i zamesiti testo. Testo podeliti na tri obge i ostaviti da odstoji oko pola sata. Svaku obgu razviti namazati filom uviti u rolat i ostaviti u zamrzivač 2 sata. Rolate izvaditi iz zamrzivača iseći na kolutove 1 cm. debljine. Svako parče premazati kečapom posuti origanom i rendanim kačkavaljem i peći da blago porumene.

Fil: Izraditi margarin sa jajetom pa dodati pavlaku izrendani kačkavalj i isečenu šunkaricu.

Napisao: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Moje omiljene kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava