Makarone s povrćem
Za doručak, ručak ili večeru-odluka je Vaša!
Sastojci
1 glavica crnog luka
po potrebi ulje
1 crvena paprika
1 zelena paprika
2 paradajza
po ukusu so
po ukusu biber
100 g kačkavalja
200 g makarona
Priprema
Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckan crni luk, dodati sitno seckanu crvenu papriku, seckanu zelenu papriku i upržiti desetak minuta. Zatim dodati seckan paradajz, so, biber, izmešati i upržiti dok povrće ne omekša (desetak minuta) te skloniti sa vatre.
Makarone skuvati po uputstvu sa pakovanja, pa ih procediti i dodati u uprženo povrće i izmešati. Na kraju dodati krupno rendani kačkavalj. Izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Poslužiti vruće.
Napisao:
vesna-andjela