Jednostavne slane kiflice
Odlične slane kiflice...
Sastojci
1 kvasac
2,5 dl mleka
2,5 dl vode
2,5 dl ulja
4 kašičice šećera
3 kašičice soli
oko 1 kg brašna
1 jaje
semenke po želji
malo margarina
Priprema
Kvasac sa šećerom razmutiti u mlako mleko pa dodati vodu,ulje,so i brašno pa zamesiti testo.Od dobijenog testa praviti 50 kuglica i ostaviti ih da se udvostruče. Svaku kuglicu razviti saviti u kiflu i ostaviti je u pleh. Kiflice premazati umućenim jajetom i posuti semenkama po želji. Na svaku kiflicu staviti po listić margarina i peći ih da porumene.
Napisao:
ivni
