Moja musaka
Musaka sa mlevenim mesom.
Sastojci
ulje
1 veća glavica crnog luka
250 g mlevenog mesa
4 jajeta
začini - so, biber, vegeta, aleva paprika
6-8 krompira srednje veličine
1/2 litra mleka
Priprema
Upržiti luk dok ne omekša.
Zatim dodati mleveno meso i lepo upržiti.
Začiniti po ukusu i u smesu umešati 2 jajeta da masa bude lepo povezana.
Oguljen krompir naseći na kolutove u pripremljenu nauljenu posudu za pečenje, sipati nadev od mesa, pa ponovo poređati krompir.
Umutiti 2 jajeta, dodati mleko i još malo začina, preliti preko krompira da sve bude natopljeno.
Peći u zagrejanoj rerni oko 20 minuta.
Prijatno!
Napisao:
Jovana