Šnicle u sosu od kiselih krastavaca
Sočne šnicle u sosu od kiselih krastavčića.
Sastojci
500 g svinjskih šnicli
4 kisela krastavca
3 čena belog luka
2 glavice crnog luka
so, biber, začinska paprika
1 kašika pavlake, vegeta
Priprema
Šnicle posoliti, pobiberiti i uvaljati u brašno, pa pržiti na ulju. Kada su gotove, izvaditi ih sa strane i u isto ulje dodati oba seckana luka. Zatim dodati krastavce sitno iseckane, začinsku paprika i vegetu. Nalizi malo vode i vratiti šnicle da se krčkaju dok ne omekšaju. Na kraju umešati kašiku pavlake.
Napisao:
m2m2
