Carska pita
Najlepša pita i odlično ide uz rusku salatu.
Sastojci
4 jaja
1 šolja ulja
1 šolja jogurta
2 šolje brašna
1 prašak za pecivo
150 g šunke
2 turšijske paprike
200 g kiselih krastavaca
soli po ukusu
300-400 g sira
Priprema
Umutiti jaja pa postepeno dodavati retke sastojke pa brašno i prašak za pecivo. Na kraju dodati seckanu šunku, krastavce, papriku i sir. Sve špatulom dobro sjediniti. Peći u zagrejanoj rerni u podmazanom plehu.
Napisao:
_rankovic_j