Teleća rebarca

Sočna teleća rebarca.

Pročitano: 3751 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 kg telećih rebara

1 pakovanje zeleni za supu

2-3 čena belog luka

malo maslinovog ulja

po ukusu soli bibera i aleve paprike

Priprema

Teleća rebarca oprati, pa prokuvati u vodi u koju smo dodali zelen za supu, radi arome. Kuvati 20 minuta. Izvaditi ih, prohladiti, a zatim premazati mešavinom od maslinovog ulja, začina i sitno seckanog belog luka. Ostaviti pola sata, a onda pržiti na vrelom ulju dok ne dobiju lepu, hrskavu koricu. Služiti uz pomfrit, masline i sveže povrće, po želji...

Napisao: 
Prethodni recept
Lažni quche
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava