Pečena jagnjetina sa krompirom

Hrskava pečena jagnjtina sa krompirom.

Pročitano: 9832 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

600 grama jagnjetine

500 grama krompira

manja glavica crnog luka

so, biber i vegata

malo senfa

Priprema

Pomešajte malo ulja, sa solju, biberom, vegetom i senfom. Tom mešavinom premažite jagnjeće meso. Stavite u vatrostalnu činiju i pecite poklopljeno, oko sat i po vremena na 200 stepeni. Povremeno prelivajte sokom u kojem se peče.

Luk propržite na ulju i dodajte kuvani krompir. Pospite sa malo crvene paprike, posolite, dodajte biber i začine. Sve promešajte i poslužite uz pečenu jagnjetinu. Sve pospite sokomu kojem se jagnjetina pekla. Tu su svi ukusi.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava