Špagete sa mlevenim mesom i šampinjonima
Ukusne špagete iz Italije.
Sastojci
500 grama špageta
300 grama mlevenog mesa
200 grama šampinjona
1 glavica crnog luka
so, biber i začine
malo ulja
Priprema
Isecite crni luk na sitno i propržite na malo ulja. Dodajte mleveno meso, dinstajte oko pola sata na tihoj vatri (možete dodati i malo vode). Kada meso omekša dodajte sečene šampinjone i sve zajedno dinstajte još 20 minuta. Posolite, pobiberite i dodajte začine.
Špagete skuvajte u slanoj vodi, procedite i posluži sa pripremljenim sosom.
Napisao:
Adilja