Bosanski lonac

Ukusno je baš i količina je za 6 osoba ili 3 osobe za 2 dana.

copyright
Copyright: Specijalnoo
Pročitano: 486 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

400 g svinjskog mesa

400 g junećeg mesa

4 manja krompira

1/2 glavice kupusa

100 g graška

1 tikvica

1 glavica crnog luka

5 čenova belog luka

1 crvena paprika

1 zelena paprika

3 šargarepe

malo kuvanog paradajza

1 dl belog vina

po ukusu soli

biber

suvi začin

de i 100 g pasulja, ali ja sam to zaboravila, pa sam stavila 100 g pečurki

Priprema

U loncu na ulju prodinstati meso isečeno na sitnije komade i kad dobije boju dodati povrće, kuvani paradajz, belo vino i začine i naliti vodom. Kuvati najmanje sat i po dok meso ne omekša i najbolje bi bilo u ekspres loncu.

Prijatno!

Napisao: 
Prethodni recept
Pasta sa plavim sirom
Sledeći recept
Gulaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava