Musaka sa pirinčem
Ukusna musaka sa mesom i pirinčem!
Sastojci
300 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka
1 kg krompira
100 g pirinča
1 čaša kisele pavlake
1 jaje
2 dl soka od paradajza
ulje
mešavina začina
biber
Priprema
Pržiti sitno seckan luk pa dodati mleveno meso. Zatim dodati pirinač i sok od paradajza, krčkati 10-ak minuta i skloniti sa šporeta. U nauljenu tepsiju poredjati krompir isečen na kolutove, sipati meso i ponovo poredjati krompir.
Umutiti jaje i pavlaku, dodati malo vode i preliti musaku. Peći u rerni pola sata na 200 stepeni.
Napisano:
ivana pesic