Pečeni krompir sa govedinom

Ukusan krompir sa goveđim mesom.

Pročitano: 8608 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

600 grama goveđeg mesa

500 grama krompira

1 crni luk

malo ulja

so, biber i začini

Priprema

Goveđe meso kuvati u posoljenoj vodi. Kad je meso napola skuvano izvaditi iz lonca i staviti sa strane. Krompir očisti iseći na kriške, luk iseći što sitnije, posoliti pobiberiti i dodati začine. U vatrostalnoj tepsiji poređati govedinu a preko nje pripremljen krompir. Nauljite i dodajte dve kutlače bujona u kojoj se kuvalo meso. Poklopite i stavite u rernu da se peče oko sat vremena. Pred kraj govedinu prebacite preko krompira i vratite u rernu bez poklopca da malo porumeni.

Napisao: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava