Pizza sa slaninicom i salamom
Omiljeni doručak moje dece.
Sastojci
20 g svežeg kvasca
3 kašike ulja
oko 200 ml tople vode
400 g brašna
so po ukusu
Nadev:
200 g kečapa
200 g slaninice
200 g salame po izboru
200 g kačkavalja
šampinjoni ili masline po ukusu
Priprema
Staviti kvasac u toplu vodu i ostaviti da nadođe, dodati ulje, so i brašno. Umesiti glatko testo da ne bude baš mekano. Testo ostaviti da nadođe oko pola sata. Nadošlo testo rastanjiti na pobrašnjenoj površini i premestiti u pleh. Premazati kečapom pa dodati salamu, slaninu, kačkavalj i origano.
Picu peći u zagrejanoj rerni 15 minuta na 200 stepeni C. Meni su od ovog testa ispale dve pice.
Napisao:
Marince
