Zapečeni paradajz

Paradajz sa povrćem zapečen u rerni.

Pročitano: 3147 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

300 g krompira

500 g paradajza

200 g šampinjona

2 kašike brašna

1 jaje

100 g kravljeg sira

50 g rendanog parmezana

1 kašičica bosiljka

1 kašika maslinovog ulja

2-3 kašike pavlaka za kuvanje

so, biber, seckana zelen

Priprema

Dno tiganja za pečenje premažite maslinovim uljem. Oljuštite krompire i iseckajte ih na krugove pa ih poređajte na dno. Šampinjone isecite na tanke kriške i poređajte ih na krompire. Paradajz isto isecite na kriške i poređajte na šampinjone. Pripremite preliv: kravlji sir izdrobite viljuškom, a jaje izmutite. Dodajte brašno razmućeno u malo vode, bosiljak, biber i 2-3 kašike pavlake. Poređano povrće polijte sa pripremljenim prelivom i onda pospite rendani parmezan. Pecite oko 25 minuta na 180 stepeni. Na pečeno jelo pospite seckanu zelen i poslužite.

Napisano: 
Prethodni recept
Fantazija od mesa
Sledeći recept
Slatke pileće grudi
  • 1 Ane 11. septembar, 2013. 19:28:09
    Predivno :)

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava