Španska pita
Ukusna pita sa kačkavaljem i salamom.
Sastojci
4 jaja
180 ml kisele pavlake
360 ml jogurta
10 kašika ulja
250g brašna
250g kukuruznog brašna
1 prašak za pecivo
so, biber
150g trapist sira
150g parizera ili salame
150g kiselih krastavaca
Priprema
Belanca umutiti u čvsrt sneg, sir, parizer, krastavčiće iseći na kocke, žumanca umutiti sa pavlakom dodati jogurt, ulje, obe vrste brašna sa praškom za pecivo.
Dodati sneg od belanaca sir, parizer, krastavce smesu uliti u nauljen brašnom posut pleh i peci na 200 stepeni oko 45 minuta.
Napisano:
Angie