Rebra sa ananasom
Veoma ukusno,naravno ko voli voće sa mesom.
Sastojci
1,5 kg svinjskih rebara,so,mast
Za umak:
20 g maslaca
200 g kečapa
sok od 2 pomarandže
1 veći čen belog luka
3 kašike meda
Prilog:
1 konzerva ananasa u kolutovima,maslac,šećer,testo
Priprema
Rebra posoliti i staviti u pleh pored staviti nekoliko kašika masti i naliti sa 1 dl vode pokriti folijom i peći na 200 stepeni 1 sat. Skinuti foliju i peći još 30 minuta.
U manju šerpu staviti maslac dodati kečap, zgnječen beli luk, sok od narandže i med kad vri ostaviti još nekoliko minuta da se kuva.
Na maslacu pržiti kolutove ananasa i posuti ih šećerom dok se prže. Skuvati testo.
Napisano:
Angie
