Svinjski paprikaš

Kad god ne znam šta ću za ručak, tu je paprikaš. Kada nemam svinjsko meso, često ga zamenim piletinom.

Copyright
Copyright: uweb.ucsb.edu
Pročitano: 55524 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(20 glasova)

Sastojci

500 gr.svinjske plećke

1 glavica crnog luka

1 kašika aleve paprike

1 sveža crvena paprika iseckana na kolutiće

1 šargarepa isečena na kolutiće

1/2 kilograma krompira isečenog na krupnije kocke

1dl paradajza

1 čen belog luka

na vrh noža mlevenog kima

2 kašike ulja

vezica seckanog peršuna

2dl pavlake

so i biber po ukusu

Priprema

Na ulju propržiti naseckani luk, dodati alevu papriku i ubaciti meso isečeno na kocke. Meso malo propržiti sa svih strana, posolite, zabiberite, dolijte paradajz, dodajte krompir,papriku, šargrepu, izgnječeni beli luk, i 2dl vode. Kuvajte dok meso ne omekša, po potrebi dolivajte vode.

Napisao: 
  • 1 Mala 14. oktobar, 2011. 10:18:45
    A kad i gde u ovom receptu ide pavlaka?
    2 mimica 14. oktobar, 2011. 18:39:28
    Pavlaka ide na kraju, samo se umeša. Ako neko ne voli ne mora ni da je doda.

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava