Pire od šargarepe

Pire od šargrepe je veoma ukusan i ide uz razna pečenja. Možete ga služiti i uz ribu.

Copyright
Copyright: http://zsuzsaisinthekitchen.blogspot.com
Pročitano: 21305 puta
Ocenite ovaj članak:
(7 glasova)

Sastojci

500 g šargarepe

500 ml jogurta

2 glavice crnog luka

2-3 češnja belog luka

malo isekcanog peršuna

2-3 kašike maslinovog ulja

so po ukusu

Priprema

Opranu i oljuštenu šargarepu staviti da se kuva. Crni luk iseckati što sitnije i prodinstati na malo ulja. Dodati šargarepu i uz neprestano mešanje dinstati još desetak minuta. Kada se ohladi dodati ispresovani beli luk. Doliti jogusrt i sve sjediniti. Servisrati u tanjir. Poprskati maslinovim uljem i posuti peršunom.

Napisao: 
Prethodni recept
Projice
Sledeći recept
Tuna salata
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava