Piletina u umaku od paradajza
Lagan i ukusan obrok.
Sastojci
500 g pilećeg belog mesa
450 g svežeg paradajza
1 veća glavica crnog luka
1 čen belog luka
1 kašika šećera
ulje
so
biber
Priprema
Meso iseći na manje komade i ispržiti na malo ulja.
Iseckati crni i beli luk i propržiti ih na 2 kašike ulja dok ne omekšaju. Zatim dodati oguljeni i isečeni paradajz i šećer.
Posoliti i pobiberiti po ukusu. Kuvati oko 15 minuta, pa dodati pileće belo meso i kuvati još nekoliko minuta. Ako je potebno doliti malo vode.
Napisano:
Andrea