Bosanski lonac

Jednostavno a veoma ukusno jelo.

Pročitano: 2655 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

oko 500 g junetine

2 paprike (crvena i žuta)

1 glavica crnog luka

2 mrkve

4 krompira

2 šolje smrznutog miks povrća

1 kašika mješavine začina

so

biber

mljevena crvena paprika

Priprema

Na ulju propržiti junetinu, dosuti vodu i dinstati, dok meso ne bude pečeno! Pečeno meso isjeći na kocke. Na malo ulja staviti sitno sjeckane paprike, dodati isjeckanu glavicu crnog luka, na kolutove sjeckane mrkve, te meso.

Poklopiti i dinstati 10-tak minuta. Zatim dodati smrznuto povrće i isječen krompir, posoliti, staviti kašiku mješavine začina, malo bibera, dosuti vodu i kuvati, dok krompir ne bude gotov! Pred kraj dodati mljevenu crvenu papriku!

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava