Zeleni oslić

Kuvani oslić sa blitvom. Ukusno i zdravo!

Pročitano: 3873 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1/2kg oslića

100g majoneza

1/2kg blitve

1/2 veze peršunovog lista

2 lista lovora

2 kašike kisele pavlake

2-3 kašike ulja

2 čena belog luka

nekoliko zrna bibera

kašičica senfa

po potrebi so

2 kašike ulja

Priprema

Ribu očistiti, oprati i iseči na komade. Staviti da se kuva u vodi u kojoj je dodat sitno seckan peršunov list, zrna bibera, lovorov list i so. Kuvanu ribu izvaditi, staviti na duguljast tanjir i preliti majonezom promešanim sa pavlakom i senfom. Iz čorbe u kojoj se riba kuvala izvaditi lovorov list, a dodati opranu i očišćenu blitvu. Skuvanu blitvu začiniti uljem i sitno seckanim belim lukom. Kuvanu blitvu poslužiti uz pripremljen oslić.

Napisano: 
Sledeći recept
Pasticio
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava