Pečeno meso sa kiselim kupusom i pirinčem

Odlična ideja za ručak-pečeno meso sa kiselim kupusom i pirinčem.

Pročitano: 8433 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(8 glasova)

Sastojci

10 kom svinjskog mesa (vrat, kremenadla, but, rebra)

1 kg oceđen kiseli kupus - ribanac

2 šolje pirinča (šolja od 2 dl)

8 dl vode

2 dl ulja

Priprema

Meso začinimo sa mešavinom začina za pečeno meso. Pirinač dobro operemo i ocedimo. U dublju tepsiju ravnomerno rasporedimo kiseli kupus. Na to stavimo ravnomerno pirinač. Poređamo meso i sve polijemo uljem i vodom. Tepsiju pokrijemo alu folijom i pečemo na 18o stepeni dok se meso ne omekša. Na kraju skidamo alu foliju i popržimo.

Napisano: 
Prethodni recept
Rolovana zečetina
Sledeći recept
Brašovsko sitno pečenje
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava