Pohovana punjena paprika
Paprika u neobičnoj kombinaciji.
Copyright: Milica Zivkovic
Sastojci
10 pečenih očišćenih paprika
10 kom trapista 5 x 2.5 x 0.5 cm
10 šnita praške šunke
2 jaja
5 kašika prezli
3 kašike susama
3 kašike usitnjenog kornfleksa
so
3 kašike brašna
ulje za przenje
Priprema
Trapist staviti na prašku šunku, uviti kao sarmu i ubaciti u prapriku i posoliti. Izmešati prezle, susam i kronfleks. Umutiti jaja. Paprike valjati u brašnu, umućena jaja, pa u mešavinu i pržiti na ulju dok ne porumene sa obe strane.
Jelo je vrlo ukusno, hranljivo i može da bude kao glavno jelo uz neku salatu i čorbu.
Napisao:
milica1949
