Kineščići od piletine

Ovaj recept sam našla na instagramu samo u originalu se koristi mešano mleveno meso a ja sam koristila pileće i napravila još neke izmene i ispalo je super.

copyright
Copyright: Snežana Knežević
Pročitano: 2069 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g mlevenog pilećeg mesa

3 komada pačjih jaja

5 punih kašika mekog speltinog brašna

50 ml maslinovog ulja

1 kesica praška za pecivo

biber po ukusu

sitna morska so po ukusu

dimljena paprika po ukusu

kurkuma po ukusu

beli luk u prahu po ukusu

peršun

1 struk mladog luka

150 ml gazirane mineralne vode (ja nisam koristila)

Priprema

U odgovarajuću činiju staviti mleveno meso i dodati sve ostale sastojke. Kašikom izmešajte i sjedinite masu. Mineralnu vodu, koja po originalnom receptu ide u meso nisam stavila jer mi se učinilo da će biti previše retko.

Masa je redja da vas ne buni. Vaditi kašikom i stavljati u tiganj sa zagrejanim uljem. Malo ih rastanjiti i pustiti da se prže sa jedne strane pa okrenite i drugu da lepo porumene.

Pržene vadite na tanjir. Pospite iseckanim mladim lukom i poslužite kao glavno jelo uz salatu ili kao prilog, u mom slučaju uz musaku.

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir paprikaš
Sledeći recept
Gulaš
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava