Rabin torta
Uvek se traži parče više :)
Sastojci
12 jaja
400 g čokolade
250 g šećera
250 g mlevenog keksa
350 g margarina/ putera
500g šlag kreme
Priprema
Umutiti puter sobe temperature i šećer, zatim dodati žumanca, otopljenu čokoladu, kao i keks. Posebno umutiti belanca i pažljivo sjediniti sa predhodnom smesom. Smesu podeliti na 2 dela. Jedan deo staviti u frižider (to je za fil), a od drugog dela ispeći 4 korice u četvrtastom plehu ili okruglom dimenzija 22 cm. Pleh najbolje obložiti pek papirom. Filovanje: kora, fil, šlag, kora, fil, šlag i tako dok se ne potroši sav materijal. Ukrasiti po želji.
Napisao:
Nimba