Keks torta sa jagodama
Fenomenalna torta sa jagodama.
Sastojci
400 g kakao avala keksa
600 ml mleka
150 g margarina
5 kašika šećera
2 kesice pudinga od vanile
2 kesice šlag pene
500 g jagoda
200 ml mleka
Priprema
Staviti 500 ml mleka da se kuva sa šećerom. U ostatak mleka razmutiti puding, pa ga ukuvati u vrijuće mleko. Ostaviti da se ohladi. Kada se puding ohladio sjediniti ga sa omekšalim margarinom. Jagode očistiti i iseckati. Oko 200 ml mleka zagrejati da bude mlako. Na kratko umočiti svaki keks u mlako mleko, pa ga poređati na tacnu. Staviti polovinu fila, a preko fila poređati jagode. Postupak ponoviti još jednom, red keksa, red fila, pa naseckane jagode. Izmutiti šlag prema uputsvu sa kesice, pa prekriti celu tortu i ukrasiti po želji.
Napisao:
oklagija