Torta sa kajsijama

Kajsije, sočna i lagana tortica.

copyright
Copyright: Stojanovic Tatjana
Pročitano: 943 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 kg zrelih kajsija

400 g kakao keksa

200 g mlevenog keksa

5 kašika šećera

3 kesice pudinga od vanile

600 ml vode

100 g margarina

100 g šlaga

Priprema

Kajsije usitniti u secka. Staviti kajsije u šerpu dodati 400 ml vode i šećer. Staviti da se kuva na tihoj vatri. Dodati margarin. Mešati sve vreme da se istopi šećer i margarin. Posebno u 200 ml vode razmutiti puding. Sipati puding u kajsije i kuvati dok se ne zgusne. Kada se puding sa kajsijama skuvao skloniti sa vatre pa dodati mleveni keks. Sve lepo izmešati i sjediniti. U okrugli kalup na dno poređati četvrtasti keks. Poređati u krug uspravno. Zatim uzimati po jedan keks na njega staviti po malo fila pa ga složiti u drugi red pored prvog uspravno. Ostatak fila sipati u sredinu kalupa.Lepo poravnati pa ostaviti da se dobro ohladi i stegne. Kada se fil lepo stegao skinuti obruč sa kalupa. Izmutiti šlag i njime ukrasiti tortu.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava