Krem sa kajsijama

Kajsije idu u rakiju, pekmez, kolače i to je dosta često. Evo recepta kako da spremite i izuzetno ukusan krem sa kajsijama. Ukoliko nemate kajsije pri ruci, možete se poslužiti i drugim sličnim voćem. Recimo breskvom ili dinjom. Drage frajlice, uživajte! :)

Pročitano: 3000 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

4 šlag krema od vanile

1/2 kg pavlake

300g šećera u prahu

1/2 kg očišćenih kajsija

3dl mleka

Priprema

Kajsije oprati, izvaditi koštice i oljuštiti ih. Staviti u zamrživač i ostaviti preko noći da se smrznu. Šlag krem umutiti čvrsto sa mlekom i šećerom u prahu.

Dodavati malo po malo pavlaku, mešajući kašikom. Ni u kom slučaju nemojte smesu mešati mikserom nakon što dodate pavlaku, jer će se razrediti i krem neće imati potrebnu gustinu. Nakon što je krem napravljen, izmiksajte smrznute kajsije u blenderu, i polako umešajte u pripremljeni krem. Ovako pripremljeni krem stavite na par sati u frižider.

Služite rashlađeno, po želji sa prelivom od kajsije.

Frajla Magazin

Napisano: 
Prethodni recept
Torta Katarina
Sledeći recept
Ledene šeri kocke
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava