Zanin tiramisu
Tiramisu na malo drugačiji način.
Sastojci
1 veliko pakovanje piškota
250 g maskarpone sira
200 g gotove Varieta kreme
300 ml mleka
400 ml kuvane jake nes kafe
dve-tri kašike kakao praha
Priprema
Prvo skuvajte jaku crnu kafu i ostavite da se oladi. Kremu za tiramisu pomešajte sa mlekom i mutite dok ne bude gusta, dodajte maskarpone sir i još malo mutite da se dobro izjednači i ostavite sa strane. Jednu po jednu piškotu umačite u ohlađenu kafu i slažite u tepsiji (podelite da ima za dva reda piškota). Preko prvog sloja premažite polovinu umućene kreme... zatim red kafom natoplejenih piškota i preostali krem. Gotov tiramisu pospite kakaom i ostavite u frižideru nekoliko sati da se stegne.
Napisao:
Adilja