Čokoladni mafini

Čokoladnooo, topi se u ustima.

copyright
Copyright: Adilja Hodza
Pročitano: 929 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

3 jaja

1 dl ulja

1,5 dl mleka

350-400 grama brašna

200 grama šećera

3 pune kašike kakaa

kesica praška za pecivo

Preliv:

70 grama čokolade za kuvanje

4 kašike ulja

šarene mrvice za dekorisanje

Priprema

Belanca umutite posebno u čvrst sneg i ostavite u frižideru. Umutite žumanca sa šećerom da malo pobele. Dodajte ulje, vodu i promešajte. Brašno prosejte i u njega dodajte kakao i prašak za pecivo. Tako promešano brašno dodajte smesi od žumanaca i lagano promešajte. Ba kraju dodajte sneg od belanaca i izmešajte da se smesa ujednači. Stavite papirne korpice u kalupe za mafine i punite ih smesom do malo više od pola. Pecite mafine u zagrejanoj rerni i pecite na temperaturi od 200-250 stepeni. Možete proveriti čačkalicom da li su mafini pečeni. Gotove mafine izvadite iz rerne malo prohladite i prelijte otopljenom čokoladom i pospite dekorativnim mrvicama. Poslužite uz kafu.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava