Kinder torta
Jedna od omiljenih torti za slavlja, pogotovo a dečije rođendane. Ukusna, kremasta, izdašna! Sa njom sigurno nećete pogrešiti!
Sastojci
Kore:
12 belanaca
300 gr šećera
4 kašike griza
4 kašike brašna
1 kesica praška za pecivo
2 kašike sirćeta
200 gr seckanih lešnika
Fil:
12 žumanaca
10 kašika šećera
2 pudinga od vanile
250 gr margarina
1/2 l mleka
200 gr pečenog mlevenog lešnika
200 gr čokolade
3 kašike ulja
Priprema
Umutite 6 belanaca sa 150 gr šećera, 2 kašike griza, 2 kašike brasna, pola kesice praška za pecivo i jednom kašikom sirćeta. Pleh obložite papirom za pečenje, pospite sa 100 grama seckanih lešnika, sipajte masu i pecite koru oko 20 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Tako ispecite i jos jednu koru.
Žumanca, šećer, šećer u prahu, puding i margarin stavite u mleko i kuvajte na pari dok ne pogusti, kada se ohladi dodajte mleven pečen lešnik i podelite na dva dela. Istopite 100 gr čokolade i dodajte u jedan deo.
Redjajte koru tako da orasi budu okrenuti na gore, pa žuti fil, pa opet kora i crni fil. Istopite i preostalih 100 gr čokolade i prelijte preko torte.
