Kuglice od jafe
Simpatične, kremaste i veoma ukusne kuglice bez pečenja i bez kuvanja, od samo 3 sastojaka! Dobro, da bolje ne može biti!
Sastojci
250 g jaffa keksa
250 ml slatke pavlake
oko 5 kašike mlevenog keksa + za valjanje kuglica
Priprema
Iseckajte jafu na sitne kockice. To ćete lakše uraditi ako je prvo ostavite na par minuta u zamrzivaču ili frižideru da se malo stegne. Čvrsto umutite slatku pavlaku, pa dodajte seckanu jafu. Počnite da mesite rukama, postepeno dodajući mleveni keks, dok ne dobijete smesu koja se ne lepi za ruke. Formirajte kuglice u veličini po želji i uvaljajte ih u mleveni keks. Sitno rendana čokolada je takođe odličan izbor. Čuvajte ih na sobnoj temperaturi. Od ove količine sastojaka dobićete oko 30 kuglica veličine oraha.
Napisao:
Chef Ugusto
