Bananice - cvetići
Kada se spomene krem bananica svi se na trenutak vratimo u detinjstvo i prisetimo se kako smo slatko jeli Mada mnogi od nas to rade i sada kada su odrasli. Evo i recepta za iste.
Copyright: Andrijana
Sastojci
30 gr želatina
800 gr šećera
1 ekstrat banane
1 prehrambena boja (žuta ili zelena)
200 gr čokolade
1 kašika margarina
Priprema
3 želatina staviti u 1 dl hladne vode. Dok to stoji, uđpinovati 800 gr šećera u 2 dl vode (da prokuva oko 10 minuta. U želatin dodati ekstrat banane i prehrambenu boju. Želatin dodati ušpinovanom šećeru i mutiti mikserom 20 minuta. Sipati prvo otopljenu čokoladu sa kašikom margarina u silikonski kalup, pa kašikom smesu sa šećerom i želatinom. Staviti kalup u zamrzivač da se čokolada dobro stegne i da bi se lakše izvadili oblici iz kalupa.
Napisao:
Andrijana
