Ledene lešnik kocke

Ledene lešnik kocke sa čokoladnim prelivom. Kremasto i ukusno!

Pročitano: 4362 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

Kora:

5 jaja

5 kašika šećera

kašika kakaoa

5 kašika brašna

5 kašika pečenih mlevenih lečnika

Preliv za koru:

200 gr šećera

2 dl vode

Fil:

1 l mleka

3 pudinga od lešnika

200 gr šećera

50 gr putera

Glazura:

200 gr čokolade

4 kašike ulja

Priprema

Umutiti jaja sa šećerom. Dodati brašno i kakao i lagano varjačom umešati. Dodati lešnike. Sipati u pleh i peći oko 15 minuta na 200 stepeni.

Dok se kora peče, skuvati sirup od vode i šećera i vrelim preliti vrelu koru i ostaviti da se ohladi.

Odvojiti malo mleka i razmutiti pudinge. Ostatak sa šećerom staviti na kuvanje. U provrilo umešati prethodnu smesu i mesati da ne zagori. Skloniti sa vatre i ohladiti. Umešati puter na kraju.

Staviti fil preko kore i preliti pripremljenom glazurom od navedenih sastojaka.

Napisao: 
Prethodni recept
Čoko oranž torta
Sledeći recept
Bananice - cvetići
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava