Zapečene ružice od palačinki sa orasima
Jedan interesantan način da se naprave palačinke su zapečene ružice od palačinki. Jednostavno se priprema a veoma interesantno izgleda.
Sastojci
8 palačinki
16 kašika mlevenih oraha (po 2 kašike za svaku palačinku)
16 kašika šećera (po 2 kašike za svaku palačinku)
2 kesice vanilin šećera
8 kašika suvog groždja (po 1 kašiku za svaku palačinku)
1 kesica mlevenog morskog oraščića ili 1 ceo oraščić (bolje ako imate u komadu pa ga sami izrendate jer je jači ukus)
oko 3 šolje mleka
Priprema
Sastojke za fil sipajte na svaku palačinku preko cele palačinke. Urolajte ih i isecite na 4-5 manjih komada. Pažljivo ih slažite u nauljenu vatrostalnu činiju, da se ne bi razmotale, i to uspravno, kao ružice jednu do druge. Kada upotrebite sav materijal prelijte palačinke mlekom u koje ste dodali morski oraščić da ogreznu i stavite u zagrejanu rernu na 200"C da se peku. Kada porumene i upiju mleko izvadite ih iz rerne, pokrite I ostavite da se prohlade. Možete da ih služite tople ili hladne uz topljenu čokoladu ili šlag. Prijatno!
Savet: Palačinke pravite po receptu TESTO ZA PALAČINKE SA VODOM ili na svoj način, kako to inače radite.
