Voćni puding kolač
Voćni puding sa hlebom i breskvama. Predivan je probajte ga!
Sastojci
10 parčeta bajatog hleb
4 kesice pudinga do vanile
8 kašika šećera
4 kesice vanilin šećera
3 šolje mleka
2 kesice praška za pecivo
2+2 kašike maslinovog ulja
600 gr breskvi iz kompota ili sveže
Priprema
U dublju posudu staviti prah pudinga od vanile, šećer, vanilin šećer, prašak za pecivo, ulje i mleko i sve dobro sjediniti. Vatrostalnu činiju podmažite sa 2 kašike maslinovog ulja i složite prvi red hleba, koji zalijete sa 1/3 tečnog pudinga, poredjajte pola voća. Ovo ponovite još jednom i sa ostatkom tečnog pudinga prelijte voće. Stavite u zagrejanu rernu na 200"C da se peče. Kada kolač porumeni izvadite ga iz rerne i ostavite da se ohladi. Zatim ga stavite u frižider da se dodatno ohladi. Seći na kocke i služiti. Može da se posluži uz dodatak šlaga.
