Kasato kolač
Kolač sa korom slično kasato torti, preliven pudingom i šlagom, jednostavno i brzo spremanje.
Sastojci
Kora:
300 g mlevenog plazma keksa
1 kesica vanilin šećera
200 g žele bombona
100 g suvog grožđa
1.5 dl soka od pomorandže
100 g čokolade
Fil:
1 kesica pudinga po izboru
1/2 l mleka
3-4 kašike šećera
Dekoracija:
šlag
Priprema
Pomešati mleveni plazma keks, vanilin šećer, sitno naseckane žele bombone, suvo grožđe (potopljeno u mlakoj vodi, možete dodati i aromu ruma), otopljenu čokoladu i zamesiti sokom do pomorandže.
Smesu rasporediti u kalup kao koru. Skuvati puding po uputstvu na kesici.
Nafilovati koru. Ostaviti neko vreme u frižideru da se puding stegne. Izvaditi kolač iz kalupa i dekorisati šlagom.
Napisao:
Sladjana Petrovic Simic
