Priprema

Kora: U posudu čvrsto ulupati belanca sa šećerom. Dodati im brašno, prašak za pecivo, kakao, žumanca i vodu. Špatulom lagano izmešati da se sve sjedini. Smesu izliti u pleh i peći 15-20 minuta na 180 stepeni C. Ohlađenu koru seći malim okruglim oblikom kruga.

Fil: Skuvati puding sa mlekom i ostaviti da se ohladi. Na svaki krug kore staviti malo pudinga i preklopiti (kao vanilice). Na kraju okolo stranice premazati slatkom pavlakom i uvaljati u kokos. Odozgo preliti rastopljenom čokoladom.