Raspuknuti keksići
Keksići koji se tope u ustima.
Copyright: Stojanovic Tatjana
Sastojci
2 jaja
60 g putera
100 g šećera
200 g čokolade
200 g brašna
1 kesica prašak za pecivo
150 g šećera
150 g prah šećera
Priprema
Isopiti čokoladu pa je ostaviti malo da se prohladi. U posudu za mešenje sipati brašno, jaja, puter, šećer, prašak za pecivo. Dodati istopljenu čokoladu pa umesiti testo. Testo umotati u najlon kesu pa ga ostaviti u frižider najmanje tri sata. Nakon toga kidati prstima testo veličine manjeg oraha. Formirati lopticu. Svaku lopticu uvaljati prvo u kristal šećer pa onda u prah šećer. Poređati keksiće u tepsiju. Staviti keksiće da se peku oko 15 minuta na 150 stepeni.
Napisao:
oklagija
