Čoko kolač sa višnjama
Neodoljiva kombinacija!
Sastojci
5+7 jaja
300 g šećera
250 g margarina
5 kašika brašna
1 prašak za pecivo
500 g višanja
1 kašika kakao
100 ml ulja
200 g čokolade
5 kašika šećera
Priprema
Izmutiti 5 jaja sa 5 kašika šećera, 5 kašika brašna, praškom za pecivo, kakaom. Staviti da se peče. Fil: Izmutiti 7 jaja sa 300 g šećera i preručiti u šerpu i staviti da se kuva na pari, dodati 100 g čokolade i kuvati 15 minuta. Kad se fil ohladi pomešati ga sa jednim izradjenim margarinom. Premazati koru filom i preko fila ravnomerno poredjati višnje jednu pored druge. Otopiti 100 g čokolade i preliti gotov kolač.
Napisao:
oklagija
