Brzi kolač sa višnjama
Jednostavno i brzo.
Sastojci
5 jaja
1 šolja griza
1 šolja brašna T-400
1 šolja jogurta
1 šolja ulja
500 g višanja
100 g seckanih oraha
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanilin šećera
100 g prah šećera
1 šolja šećera
Priprema
Razlupati jaja i zasebno umutiti žumaca sa šećerom i vanilin šečerom i belanca sa praškom za pecivo.
Sjediniti obe smese. Lagano dodavati ostale sastojke. Višnje iscediti i staviti na kraju.
Smesu sipati u pleh obložen pek papirom. Peći u zragrejanoj rerni na 180 stepeni C oko pola sata.
Izvaditi kolač, ohladiti i iseći na kocke. Posuti prah šećer po želji.
Napisao:
Lidija25