Čokoladna plazma torta

Ovo je kombinacija sa kojom ne možete promašiti. Torta je ukusna i izdašna, deca je pogotovo obožavaju. Dobro je što je čvrsta pa je možete dekorisati kako želite.

Copyright
Copyright: monkeysinmybed.blogspot.com
Pročitano: 18078 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(11 glasova)

Sastojci

kore:

15 belanaca

24 kašika šećera

15 kašika mlevene plazme

15 kašika seckanih oraha

1 prašak za pecivo

fil:

200 gr čokolade

200 gr slatke pavlake

15 žumanaca

300 gr prah šećera

300 g margarina

200 gr čokolade za kuvanje

3 dcl mleka

1 puding od čokolade

200 gr seckanih oraha

Priprema

Od sastojaka za kore pravimo 3 kore, tako da za jednu koru koristite 1/3 navedenih sastojaka. Dobro umutiti belanca, dodajte šećer, plazmu, orahe 1/3 praška za pecivo i peći u plehu veličine 28 oko deset minuta. Isto ponoviti i za druge dve kore. Prave se dva fila, za prvi ugrejte pavlaku i dodajte izlomjenu čokoladu, dobro izmešajte i ostavite da se ohladi. Kada se ohladi sve 3 kore premažite čokoladnom kremom. Ostavite da se fil lepo stegne a za to vreme pripremite drugi fil tako što ćete umutiti na pari žumanca sa šećerom u prahu. Dok je toplo dodati čokoladu da se otopi i ostaviti da se ohladi. Skuvati puding sa mlekom i takođe ostaviti da se skroz ohladi. Ohlađene kreme pomešati i dodati omekšali margarin i dobro umutiti da se sjedini. Dodajte seckane orahe. Drugi fil premažite preko jedne kore, stavite preko drugu koru, ponovo premažite pa stavite treći i premažite. Ukrasite po želji i uživajte!

Napisao: 
Prethodni recept
Princes krofne
Sledeći recept
Letnja torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava