Brownies
Čokoladni kolačići sa lešnicima koji se prosto tope u ustima. Obavezno ih služite uz kuglu sladoleda i karamel prelivom. Oduševićete i ukućane i goste.
Sastojci
4 jaja
220 grama putera
100 grama gorke čokolade
2 šolje šećera
1 šolja brašna
1 kašičica vanilin ekstrakta
na vrh kašičice soli
2 šolje iseckanih lešnika ( ja stavljam 1)
Priprema
Ugrejte rernu na 200 stepeni. Otopite puter i čokoladu na pari, dodajte šećer, dobro promešajte i skonite sa strane da se polako ohladi. Nakon toga umutite jedno po jedno jaje, pa dodajte vanilin i brašno i so. Kada sve lepo umutite dodajte i lešnike. Dobijenu smesu izlijte u podmašćeni četvrtasti pleh i pecite oko 30 minuta. Kada se kolač ohladi servirajte ga uz sladoled i uživajte!
Napisao:
Lepršava
