Krempita

Jedna od verzija krempite,sa manje kalorija:-)

Copyright
Copyright: Jelena M.Lukic
Pročitano: 1761 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Kora:

6 žumanaca

4 kašike šećera

6 kašika mleka

4 kašike brašna

1 prašak za pecivo

Krem:

1/2 l vode

8 kašika šećera

2 pudinga-vanila

2 vanilin šećera

6 belanaca

3 kašike džema (za kore)

mleveni keks ili šlag (za dekorisanje)

Priprema

1

Kora:

Umutiti žumanca sa šećerom, dodati mleko, brašno i pr.za pecivo.

Pleh podmazati i posuti prezlom, izliti testo i peći oko 20 min. na 180 stepeni.
Pečenu koru ohladiti i preseći na dva dela. Oba dela premazati džemom (kajsija,breskva..).
Krem: U vodu dodati šećer i kad provri sipati razmućen puding i vanilin šećer. Kuvati da se zgusne, prohladiti, pa dodati čvrsto umućena belanca.

Lagano izmešati da se masa sjedini.
Na prvu koru naneti polovinu krema,preko staviti drugu koru i premazati preostalim kremom.

Posuti mlevenim keksom ili premazati šlag krem.

Krempitu dobro ohladiti, pa iseći i služiti.

Napisano: 
Tagovi:
Prethodni recept
Piškote
Sledeći recept
Krem šnite
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava