Torta Ruska Salata

Recept za rusku salatu, ali slatku :) Torta se zove ruska salata zbog toga što ima svega i svačega seckanog na kockice kao i sama ruska salata. Probajte veoma je ukusna i deca je vole.

Copyright
Copyright: http://topgraduationcakeideas.blogspot.com
Pročitano: 27568 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(13 glasova)

Sastojci

12 belanaca

6 žumanaca

6 kašika mlevenih oraha

6 kašika brašna

Nadev:

litar mleka

2 kesice pudinga od vanile

200 gr šarenih žele bonbona

100 gr urmi

100gr seckanih oraha

100 gr suvog grožđa

6 žumanaca

375 gr butera

200 šećera

Priprema

Umutiti mikserom belanca,žumanca i šećer za testo, zatim dodati brašno i mlevene orahe i masu sipati u dobro podmazan pleh i ispeći. Pečenu tortu izvaditi iz kalupa, ohladiti i iseći na pola. Za nadev umutiti 6 žumanaca sa pola kesice pudinga, 200gr šećera i 5-6 kašika hladnog mleka. Posebno umutiti 1,5 kesice pudinga sa 5-6 kašika hladnog mleka. Ostatak mleka staviti da provri, pa umešati razmućeni puding i kuvati jedan minut. Posle toga dodati i razmućena žumanca sa šećerom i pudingom, kuvati uz mešanje još jedan minut i skinuti s vatre. Poklopiti i ostaviti da se ohladi. U ohlađeni fil dodati razmekšali buter, varjačom sve malo izmešati, pa staviti na kockice seckane žele bonbone, suvo grožđe, seckane orahe i urme. Ovim nadevom premazivati kore i potom ih ređati jednu na drugu, a zatim premazati tortu i sa strane.

Napisao: 
Prethodni recept
Nepečena čokoladna torta
Sledeći recept
Puding sa voćem i rumom
  • 1 pefkari 11. mart, 2012. 19:54:44
    Odlicna, izdasna torta! :-)
    2 mikica563 14. april, 2012. 10:53:26
    Moja omiljena torta, dobar recept!
    3 mima 6. decembar, 2012. 12:06:10
    :roll: Odlicno dekorisana torta, molim te kako radis ovaj spoljni sablon!
    4 Irisa 6. februar, 2016. 17:35:31
    Ne piše koliko šećera ide u koru :sad:

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava