Pita sa orasima

Prava pita za poslepodne uz čaj ili kafu.

Pročitano: 1912 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(8 glasova)

Sastojci

Za testo:

160 g brašna

kašika šećera

80 g butera

malo soli (prstohvat)

5 kašika hladne vode

Za fil:

4 jaja

100 g žutog šećera

2 kašike meda

vanilin šećer

40 g butera

100 g krupno seckanih oraha

Za posipanje:

šećer u prahu

Priprema

Od brašna, šećera, soli,vode i putera (koje ste predhodno isekli na tanke listiće) umesite testo i ostavite najmenje jedan sat u frižideru. Kada je testo odstojalo razvijte oklagijom i stavite u kalup za pečenje, predhodno namažite buterom i sa strane.

Fil spremite ovako: penesto umutite jaja sa šećerom vanilin šećer, med, malo soli, dodajte restopljeni buter i na kraju orahe. Izlijte u kalup (koru za testo rasporedite i sa strane kalupa da izgleda kao korpa) smesu i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko pola sata. Proverite čačkalicom da li je pita pečena. Pečenu pitu pospite šećerom u prahu.

Napisao: 
Prethodni recept
Čupavci
Sledeći recept
Zaljubljene pancakes
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava