Zaljubljene pancakes
Premaz može biti po želji, pošto nisam imala trenutno voćni sirup i ova kombinacija je lepo ispala.
Sastojci
150 g brašna
malo soli
2 kašike šećera
1 šoljica mleka
1 šoljica ulja
1 kašičica prašak za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
1 jaje
1 vanilin šećer
malo crvene prehrambene boje
malo džem od kajsije
malo soka od narandže
80 g oraha
Priprema
Umutiti smesu za palačinke, malo gušću nego uobičajeno, ako je potrebno, dodati malo mineralne vode. Dodati malo crvene boje. Peći u zagrejanom tiganju. Ređati na topao tanjir. Ugrejati malo džema od kajsije, razrediti ga sokom od narandže i preliti svaku palačinku pa posuti orasima...
Napisao:
Tackica
